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2008年2月 2日 (土)

上海旅行8・韓国宮廷料理「富」

事実上3日目の夕食は、
上海旅行なのになぜか韓国料理(笑)。

事前リサーチで、
韓国宮廷料理をリーズナブルなお値段で食べられるお店が
上海の虹橋にオープンしたと知り、この近辺に用事はなかったのですが、
わざわざ行ってきました。結果、行って大正解!

『チャングムの誓い』を見てから、
一度は食べてみたいと思っていた韓国宮廷料理。
とくに、クジョルバンが食べたかったのですが、
日本では、1万円以上もするコースに含まれているのは見かけるものの、
なかなか単品で食べられるお店がありません。

それが上海では、100元でクジョルバンが食べられたのです!
これは嬉しかった~。

Tomi3

クジョルバンには大と小があり、
この入れ物が見たい場合は大(100元)を注文しましょう。

Tomi2
ミン尚宮も褒めてくれそうな、
大きさのそろった串焼き(笑)。
こんなに大きな椎茸があるなんてビックリ。

Tomi
右の2皿と左の1皿はお通し(サービス)。
クジョルバンと右から3番目の料理と串焼き、
そして飲み物を頼んで、全部で151元!

そんなに量は食べていないつもりでも、
小龍包などを食べているとどうしても脂が多くなりがちなので、
シンプルな野菜の料理を食べたら、胃も落ち着きました。
さっぱりしたものが食べたくなったら、クジョルバンがオススメです!

帰りのタクシーは、お店の人に頼んで呼んでもらいましたが、
虹橋路駅までは行きと同じく11元でした。

オーナーさんは日本人で、
シェフは『チャングムの誓い』で
料理監督を務めた人らしいです。

韓国宮廷料理 「富」
TEL:6209-0679
宋園路79号(最寄り駅:虹橋路駅)
※虹橋路駅からタクシーで11元。

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